Cómo prevenir y controlar la diabetes

La diabetes es una enfermedad crónica y compleja que afecta a millones de personas en todo el mundo. En este artículo, exploraremos en detalle qué es la diabetes, sus tipos, síntomas y medidas preventivas. Gracias a la colaboración de la nutricionista Cattalina Pulgar (@nutricionista.cattalinapulgar) , podemos entender mejor esta condición y cómo abordarla.

¿Qué es la diabetes?

La diabetes es una enfermedad crónica que se presenta cuando los niveles de azúcar en la sangre (glucosa) se mantienen elevados constantemente y ocurre porque el cuerpo no es capaz de transferir la glucosa de la sangre a las células ya que la hormona encargada de esto, la insulina, no se produce en suficiente cantidad o el cuerpo no la utiliza correctamente. La insulina, que se produce en el páncreas, es una hormona clave que permite que el azúcar entre en las células para ser utilizada como energía. Sin el control adecuado, la diabetes puede causar problemas graves de salud, como daños en los riñones, los ojos y el sistema cardiovascular.

Tipos de diabetes

Existen diferentes tipos de diabetes, siendo los más comunes la diabetes tipo 1, tipo 2 y la diabetes gestacional:

Diabetes tipo 1

La diabetes tipo 1 es una enfermedad de origen autoinmune, lo que significa que el propio sistema inmunológico ataca por error las células del páncreas que producen insulina. Sin insulina, el cuerpo no puede regular el azúcar en sangre, por lo que las personas con diabetes tipo 1 necesitan inyecciones diarias de insulina para mantener sus niveles de glucosa bajo control. Este tipo de diabetes suele diagnosticarse en la infancia o adolescencia.

Diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 es la forma más común. En este caso, el cuerpo no usa la insulina de forma adecuada, lo que causa niveles altos de azúcar en la sangre. Esta condición está relacionada con factores de riesgo como la obesidad, la falta de actividad física y antecedentes familiares. La diabetes tipo 2 suele desarrollarse en la adultez, aunque también está aumentando en personas más jóvenes debido al sedentarismo y otros hábitos poco saludables.

Diabetes gestacional

La diabetes gestacional ocurre durante el embarazo y tiene causas similares a las de la diabetes tipo 2. Si bien en la mayoría de los casos desaparece después del parto, puede causar complicaciones tanto para la madre como para el bebé si no se controla adecuadamente. Las mujeres que desarrollan diabetes gestacional también tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en el futuro.

Síntomas de la diabetes

La diabetes puede presentar una variedad de síntomas, los cuales es importante reconocer a tiempo. Algunos de los signos más comunes incluyen:

• Fatiga constante
• Necesidad de orinar con frecuencia
• Sed excesiva
• Visión borrosa
• Picazón o enrojecimiento en la piel
• Heridas que tardan en sanar

Si experimentas uno o más de estos síntomas, es aconsejable realizar una consulta médica para obtener un diagnóstico y tratamiento adecuado.

¿Cómo prevenir la diabetes?

Prevenir la diabetes, especialmente la tipo 2, es posible en muchos casos mediante cambios en el estilo de vida. Aquí te dejamos algunas recomendaciones clave:

Mantener un peso saludable

La American Diabetes Association sugiere que una reducción del 5 al 10% del peso corporal en personas con obesidad puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Hacer ejercicio regularmente

Actividades físicas como caminar, nadar o andar en bicicleta durante al menos 150 minutos a la semana ayudan a reducir los niveles de glucosa en sangre y aumentan la sensibilidad a la insulina.

Alimentarse saludablemente

Opta por alimentos frescos y naturales ricos en fibra, como granos integrales, legumbres, frutas enteras y verduras de hojas verdes. Estos alimentos ayudan a mantener el azúcar en niveles normales al retrasar su absorción.

Consumir grasas saludables

Incluye grasas insaturadas de fuentes como el aceite de oliva, semillas y pescados grasos. Estos alimentos favorecen la salud cardiovascular y reducen el colesterol.

Controlar el estrés

El estrés crónico puede llevar a hábitos poco saludables y a un aumento en los niveles de cortisol, una hormona que puede elevar el azúcar en la sangre.

¿Cómo cuidarse si se tiene diabetes? Guía de cuidados y recomendaciones básicas

Si tienes diabetes, adoptar hábitos saludables es fundamental para mantener tus niveles de azúcar en sangre dentro de un rango seguro y reducir el riesgo de complicaciones. A continuación, te presentamos una guía práctica de cuidados, con recomendaciones para el día a día:

Lleva una alimentación equilibrada

Consume alimentos ricos en fibra, como vegetales, legumbres y cereales integrales, que ayudan a estabilizar los niveles de glucosa en sangre. Prefiere cocciones al vapor, al horno o a la plancha, y evita recocer los alimentos, ya que esto puede aumentar su índice glucémico y, por ende, elevar el azúcar en sangre.

Establece horarios regulares de comida

Procura no dejar pasar más de 3 o 4 horas entre comidas. Incluye colaciones saludables entre el desayuno, el almuerzo y la cena para evitar episodios de hipoglucemia (bajones de azúcar).

Controla la presión arterial y el colesterol

La diabetes puede aumentar el riesgo de desarrollar hipertensión (presión arterial alta) y colesterol elevado, lo que incrementa las probabilidades de enfermedades cardiovasculares. Monitorear regularmente estos indicadores es crucial para detectar cualquier alteración a tiempo.

Hidrátate adecuadamente

El agua es esencial para mantener un metabolismo saludable. Ayuda a transportar nutrientes a las células, eliminar toxinas y regular la temperatura corporal. Es importante beber agua constantemente durante el día, sin esperar a sentir sed.

Cuando sientes sed, tu cuerpo ya está algo deshidratado. Una hidratación adecuada también facilita el control del azúcar en sangre y previene la deshidratación, que puede complicar el manejo de la diabetes.

Mantente activo

El ejercicio regular es clave para controlar el azúcar en sangre y mejorar la salud en general. Al hacer actividad física, el cuerpo utiliza glucosa como energía, lo que ayuda a mantener los niveles de azúcar equilibrados.

No es necesario hacer ejercicios intensos; caminar después de las comidas, por ejemplo, es una forma sencilla de regular los niveles de glucosa. La actividad física también fortalece el corazón y mejora la circulación, contribuyendo a tu bienestar general.

Opta por alimentos con bajo índice glucémico

Los alimentos con bajo índice glucémico (IG), como la avena, el arroz integral y las legumbres, liberan azúcar gradualmente, evitando picos rápidos de glucosa en sangre. Incorporarlos en tu dieta ayuda a mantener los niveles de azúcar estables y mejora el manejo de la diabetes, promoviendo una alimentación equilibrada.

Reduce el estrés

El estrés no solo afecta tu bienestar mental, sino también tu salud física, como el control de los niveles de azúcar en sangre. Cuando estás estresado, tu cuerpo libera hormonas como el cortisol, que pueden aumentar el azúcar en sangre.

Para reducir este impacto, es importante incorporar actividades que te ayuden a relajarte. La meditación y el yoga son dos técnicas efectivas, ya que promueven la calma y la concentración, lo que ayuda a equilibrar el cuerpo y la mente. Además, estas prácticas mejoran tu bienestar general y contribuyen a mantener un nivel saludable de azúcar en sangre.

Haz ejercicio moderado después de comer

Realizar actividad física ligera después de cada comida, como una caminata de 10 a 20 minutos, puede ayudar a que tu cuerpo procese mejor el azúcar en la sangre. Este tipo de ejercicio mejora la acción de la insulina, haciendo que el azúcar entre a las células de forma más eficiente y evitando que se acumule en la sangre. Además, ayuda a la digestión y contribuye a mantener estables los niveles de energía durante el día.

Controla tus niveles de azúcar diariamente

Llevar un registro te permitirá tomar decisiones informadas sobre tu alimentación y actividades. Escoge sabiamente tus alimentos y snacks, optando por productos sin azúcares añadidos, como los snacks y barritas de Wild Foods. Especialmente, las barritas Wild Fit, que se caracterizan por ser Low Carb y ayudar a mantener los niveles de azúcar estables.

Busca apoyo profesional

Contar con el acompañamiento de un equipo de salud, como un médico y un nutricionista, es clave para un buen manejo de la diabetes y para recibir orientación personalizada.

La diabetes es una enfermedad seria, pero con el conocimiento y los cuidados adecuados, es posible llevar una vida saludable y plena. La nutricionista Cattalina Pulgar nos recuerda la importancia de la alimentación, el ejercicio y la prevención del estrés para controlar esta condición. Si te diagnostican diabetes, mantener estos cuidados y seguir los consejos de tu equipo de salud son pasos esenciales para un buen manejo de la enfermedad.