Todo lo que debes saber para tomar batidos proteicos
Los batidos de proteínas son suplementos populares entre personas que realizan actividad física, ya que aportan nutrientes necesarios, especialmente después de una rutina de ejercicios.
Estos suplementos contienen un alto porcentaje de proteínas, indispensables para el correcto funcionamiento del organismo y juegan un papel crucial en la regeneración y creación de diversos tejidos, incluidos los músculos.
Su consumo después del ejercicio puede mejorar la recuperación y el crecimiento muscular, convirtiéndolos en un gran aliado para satisfacer tus necesidades proteicas incrementadas. Además, ofrecen una forma conveniente de aumentar la ingesta de proteínas y se pueden preparar rápidamente.
¿Qué son los batidos proteicos y para qué sirven?
Los batidos de proteínas son suplementos nutricionales que contienen, valga la redundancia, un alto contenido de proteínas y son bajos en calorías, siendo ideales para fortalecer el sistema y para quienes quieren ganar masa muscular y perder grasa.
Estas bebidas están diseñadas para fomentar la reparación o fortalecimiento muscular y suelen presentarse como proteína en polvo para mezclar con líquidos antes de su consumo.
Algunas de sus funciones son las siguientes:
Aumento de masa muscular
Las proteínas son componentes esenciales de los músculos, y los batidos proteicos previenen su degradación y fomentan su crecimiento.
Recuperación muscular
Proporcionan aminoácidos esenciales que ayudan en la reparación muscular.
Manejo del peso
Al ser bajos en azúcares y grasas, permiten una ingesta saludable de aminoácidos sin comprometer la gestión del peso.
Estos batidos sirven como una alternativa fácil para aquellos que necesitan incrementar su ingesta proteica sin consumir macronutrientes adicionales o dedicar tiempo a comer alimentos enteros. Además, ayudan a reducir la pérdida muscular durante actividades de alta resistencia y aumentan los niveles de saciedad, evitando el picoteo.
Cómo y cuándo tomar los batidos de proteínas
Para maximizar los beneficios de estos batidos y adaptar su consumo a tus objetivos personales, es crucial entender cuándo y cómo tomarlos. Aquí algunas recomendaciones basadas en objetivos y necesidades:
Antes del entrenamiento
Consumir un batido de proteínas 30 minutos antes del entrenamiento puede ayudar a proporcionar a tus músculos los aminoácidos necesarios para el crecimiento y la reparación durante y después del ejercicio.
Después del entrenamiento
El período post-entrenamiento es crucial para la recuperación muscular. Las proteínas van a ayudar a reponer los aminoácidos perdidos durante el entrenamiento, estimulando así la síntesis de proteínas y la recuperación muscular.
Antes de Dormir
Consumir un batido de proteínas antes de acostarte puede ayudar a promover la recuperación muscular durante el sueño. Un batido de caseína, que es una proteína de digestión lenta, puede ser especialmente útil antes de dormir.
Es importante que consideres los batidos como parte de una dieta y alimentación saludable, no como sustitutos de comidas, pues es ideal que parte de tu alimentación este compuesta de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
Preparar batidos caseros te ofrecen una forma versátil de aumentar el consumo de proteínas, permitiendo añadir frutas y verduras, como también frutos secos (almendras, nueces), cacao en polvo, entre otros ingredientes.
Beneficios de consumir batidos proteicos
Los batidos de proteínas son un aliado esencial para mejorar el rendimiento físico y la salud. Son fáciles de preparar, convirtiendo cualquier batido en un alimento rico en proteínas y beneficioso para la salud, además de ser ideales para alcanzar metas de bienestar en tu estilo de vida.
Aquí te contamos algunos de sus beneficios:
Aumento y mantenimiento de masa muscular
Los suplementos son beneficiosos para quienes realizan actividad física, ya que ayudan a aumentar la masa muscular, reducir la grasa corporal y proporcionar más energía.
Pérdida de peso y control de apetito
Gracias a que las proteínas generan más saciedad en comparación con otros macronutrientes, los batidos de proteínas pueden ayudar a reducir el hambre y prevenir la pérdida de masa muscular.
Beneficios adicionales para la salud
El consumo de proteínas tienen múltiples funciones además de la recuperación muscular. Dentro de estas funciones esta ayudar con el sistema inmune, enzimático, hormonal y a generar saciedad para evitar comer a deshoras, todo esto impactando directamente en nuestra salud y bienestar
Tipos de batidos proteicos y cómo elegir el adecuado
Al explorar el mundo de los batidos de proteínas, puedes encontrarte con una variedad de tipos, cada uno con sus propias características y beneficios. Aquí desglosamos los más comunes para ayudarte a elegir el adecuado según tus necesidades:
Proteína de suero (Whey proteína)
Es de absorción rápida. Ideal para consumo durante o después del ejercicio. Es alta en aminoácidos esenciales, por lo que favorece la recuperación muscular.
Caseína
Es de absorción lenta. Recomendada para periodos prolongados de ayuno, como por ejemplo la noche. Entre sus beneficios está la liberación sostenida de aminoácidos, por lo que ayuda a prevenir la pérdida de masa muscular.
Proteínas de liberación secuencial
Es de absorción variada y se adecua para un consumo a lo largo del día. Además, proporciona un suministro constante de proteínas al cuerpo.
Cuando elijas un batido de proteínas, es importante mirar la etiqueta nutricional para saber de dónde vienen las proteínas, y cuántos carbohidratos y grasas tiene. Presta atención a la presencia de aditivos o ingredientes artificiales, para asegurar que los batidos complementen tu dieta y objetivos de entrenamiento de manera efectiva.
Cómo preparar un batido de proteínas
Existen diversas formas de preparar un batido de proteína, todas ellas adecuándose a tu estilo de alimentación preferido. Es por esto que muchas veces es difícil de saber como empezar, así que aquí te explicamos un paso a paso de cómo preparar un batido proteico delicioso:
Ingredientes
Proteína en polvo: Elige una proteína de alta calidad que se adapte a tus necesidades y preferencias. Puedes optar por una de suero de leche, como también proteína vegetal o proteína de caseína, entre otras opciones.
Líquido: Puedes utilizar agua, leche (de vaca, almendra, coco, soja, entre otras), yogur o cualquier otro líquido de tu elección. La leche proporcionará una textura más cremosa y un sabor más rico.
Frutas y verduras: Añade frutas frescas o congeladas, como plátanos, frutillas, mangos, piña o espinacas, para aportar sabor, textura y nutrientes adicionales.
Grasas saludables: Incorpora una fuente de grasas saludables, como mantequilla de maní o semillas de chía. Esto aumenta la saciedad y el valor nutricional del batido.
Endulzante (opcional): Si prefieres un batido más dulce, puedes añadir un poco de miel, jarabe de maple, stevia o dátiles.
Prepara tu batido
- Escoge tu proteína en polvo y decide la cantidad que deseas utilizar. Generalmente, una porción estándar suele ser de una o dos medidas del scoop que viene con el envase
- Añade el líquido de tu elección a la licuadora
- Incorpora las frutas y verduras seleccionadas. Puedes experimentar con diferentes combinaciones para obtener el sabor y la nutrición que más te guste
- Si optas por añadir grasas saludables, endulzantes o hielo, ahora es el momento de hacerlo
- Mezcla todos los ingredientes hasta que obtengas una textura suave y homogénea
- Una vez que hayas logrado la consistencia deseada y estés satisfecho con el sabor, vierte el batido en un vaso y disfrútalo inmediatamente
Con esta guía estás listo para preparar deliciosos batidos de proteína que te ayudarán a alcanzar tus niveles nutricionales.
Además, recuerda que en Wild Foods puedes encontrar nuestros Shakes Proteícos, con 18 gramos de proteína por porción, sin azúcar añadida, buena fuente de fibra dietética y con opciones veganas.
Además de existir en dos formatos: 350 gramos transportable a donde quieras y nuestro Shake de 1 kg para que no te quedes nunca sin tus proteínas.
Comentarios (0)
No hay comentarios todavía. Sé el primero en comentar.